Trüb, goldgelb mit goldenen Reflexen. Floraler Duft nach Blüten, Fenchelsamen und gelben Früchten, dazu Salzzitrone, Bergamotte und Pink Grapefruit. Am Gaumen saftig mit frischer Säure, die Spannung zur öligen Textur schafft. Feinseidiges Tannin, delikate Hefenoten und langer Nachhall. Eleganter, lebendiger Orangewein bei 12,5 %.
€ 22,00
Jahrgang:2023
Herkunft:
Vulkanland Steiermark
Ried Klöchberg
Boden:
Vulkanische Verwitterung-
Böden und Basalt
Werte:
Alk. 12,5 % VOL
5,8 g Säure
1,8 g Restzucker
Trinktemperatur:
10—12°C
Ausbau:
8 Wochen auf der Schale vergoren
12 Monate im großen Holzfass ausgebaut.
Minimaler Schwefeleinsatz.
Unfiltriert




