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Rosenholz und Mandel in der Nase. Zitronig Salziger Abgang. Struktur.

 9,50

Jahrgang:
2017

Herkunft:
Vulkanland Steiermark
Klöchberg

Boden:
Vulkanische Verwitterung-
Böden und Basalt

Werte:
Alk. 13,0 % VOL
4,6 g Säure
9,1 g Restzucker

Trinktemperatur:
8—10°C

Ausbau:
Steirisch im Stahltank
vinifiziert, Maischestandzeit
gemächliche Vergärung
Feinhefelagerung, Teilbarrique

Lagerpotential:
2025