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Gelbfruchtige Nase, Mango, Weihrauch,
Saftig, Strukturierter Gaumen

 9,90

Jahrgang:
2020

Herkunft:
Vulkanland Steiermark
Klöch

Boden:
Vulkanische Verwitterung-
Böden und Basalt

Werte:
Alk. 13,0 % VOL
5,6 g Säure
1,5 g Restzucker

Trinktemperatur:
8—10°C

Ausbau:
Maischestandzeit,
gemächliche spontane Vergärung
Feinhefelagerung,
Großholzcharakter