Weissburgunder
Ried Klöchberg
Alte Reben
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine florale Nuancen, etwas Limettenzesten, ein Hauch von Kräutern, zarte weiße Tropenfruchtnuancen klingen an, attraktives Bukett. Straff, elegant, facettenreiche Säurestruktur, zart nach Mango, etwas nussig im Nachhall, bleibt gut haften, sicheres Potenzial.
– Peter Moser, Falstaff
€ 18,00
Jahrgang:
2017
Herkunft:
Vulkanland Steiermark
Ried Klöchberg
Boden:
Vulkanische Verwitterung-
Böden und Basalt
Werte:
Alk. 13% VOL
5,0g Säure
1,9g Restzucker
Trinktemperatur:
10-12 °C
Ausbau:
12 Monate im 300l Holzfass ausgebaut,
Spontane Vergärung
Lagerpotential:
2025+
